做一份咖啡主题的分享,最难的可能不是讲什么,而是找不到一套端得住的版式。网上能搜到的咖啡类文件大多走两个极端:要么满屏插画和卡通杯子,讲给同行听显得业余;要么是白底蓝框的通用商务风,硬塞几张咖啡照片进去,像贴了张不相干的图。
这套文件把基调压得很稳。主色是深褐,接近浓缩咖啡表面的那层油脂,配图清一色用实拍的咖啡豆、拉花和陶杯特写,画质偏暗调,不抢文字。封面左侧是一块褐色底,标题"史上最全的咖啡知识"用粗体白字,右侧直接铺一张咖啡杯的局部特写,杯沿和勺子的高光落在画面右上方,视线自然被带到标题上——没有任何多余的装饰图形。
目录页的处理更能看出心思。整幅背景是撒开的咖啡豆,颗粒清晰,左上方压了一块半透明的褐色色块,用来承载"目录 contents",下面1到5的序号竖排,标题后面跟一条短竖线。整个页面的信息密度不高,但质感很足,翻过来会让人以为是在看一份咖啡馆的菜单。
真正决定这套文件能不能用的,是内页。比如讲咖啡风味的那一页,把苦味、清淡、咸味、酸度、醇度五个概念等分成五栏横向排开,栏与栏之间不画任何分割线,只靠顶部一行浅色的英文小字和下方的一段释义拉开距离。页面底部是一张横贯全幅的咖啡豆照片,五栏文字正好压在照片的上沿,深色底和深色豆子之间形成一层很缓的过渡,既不显得空,也不至于让字浮在杂乱的花纹上。这种处理方式的好处是,五个并列的概念读起来是一条线,而不是五块互不相干的卡片。
章节过渡页也统一,只放一个大标题加一张场景图,比如"调制咖啡解析"那页,背景是虚化的吧台和手冲器具,文字缩在左上角。整套看下来,章节标记一直用同一颗咖啡豆图形跟着标题走,翻到"咖啡术语"那一页时,它和封面那只杯子上的豆子呼应了一下,节奏就收住了。
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